"에그피자만들기"

*달걀과 치즈의 멋진만남"에그피자"
1.후라이팬에 버터를 두르고 뜨거워지면 양파를 볶다가 노란색 을띠면 피망을 넣어 함께볶는다,
2.햄과 소세지를 넣고 재료에 버터가 배도록 저어가며 타지않도록 볶는다,
3.달궈진 후라이팬에 볶은재료를 1인분씩 덜어 골고루 펼쳐 놓는다,
4.달걀을 풀어 소금간을한후 고루저은다음 팬에 붓는다,
5.아래쪽이 약간 익은 듯하면 썰어놓은 토마토와 피자치즈를 군데군데놓고 서서히 굽는다,
6.치즈가녹고 달걀윗쪽이 익어면 내려서 치즈가 뜨거울대 먹는다,치즈는뜨거워야 제 맛이난다,